Judul : Cara Membuat Jus Bayam Dan Manfaatnya Untuk ibu Hamil
link : Cara Membuat Jus Bayam Dan Manfaatnya Untuk ibu Hamil
Cara Membuat Jus Bayam Dan Manfaatnya Untuk ibu Hamil
Manfaat jus bayam - Bayam termasuk sayuran hijau yang paling banyak di konsumsi saat ini,terutama di indonesia.manfaat bayam diketahui begitu berlimpah dan beragam sekali,Bayam adalah sayuran hijau yang kaya vitamin dan mineral yang sangat berlimpah.
Sayuran bayam pada umumnya diolah hanya diambil bagian daun nya saja,sayur jenis ini cukup mudah dan sangat umum kita temukan.Harga yang ekonomis dan juga kaya manfaat.di dalam sayuran bayam bisa kita temukan vitamin seperti A, C, K, E dan B kompleks.
Selain itu sayuran bayam juga dikenal karena kaya akan kandungan zat besi,Kandungan zat besi yang ada pada bayam disinyalir dua kali lipat dari jenis sayuran-sayuran yang ada,Sehingga memberikan nila plus bagi sayuran yang satu ini.
Beberapa penelitian mengatakan,dalam kadar tertentu zat besi yang dihasilkan sayuran bayam bisa lebih tinggi dari daging sapi,Namun zat besi yang ada pada bayam ini sulit untuk di serap tubuh secara sempurna jika tidak kita olah dengan sayuran lainnya.
Dengan cara diolah menjadi jus,Kita bisa memperoleh vitamin dan mineral yang ada pada sayuran bayam secara maksimal,Pada umumnya sayuran hijau akan lebih baik dikonsumsi mentah atau tanpa diolah karena zat klorofil yang ada masih dalam keadaan baik.
Sayuran bayam yang kita olah menjadi jus terdapat beberapa vitamin dan mineral seperti kalium, magnesium,mangan,karoten dan asam folat.mineral tersebut jika melalui proses perebusan akan berkurang karena penguapan yang terjadi,Sehingga jika diolah menjadi jus bisa kita memperoleh manfaatnya secara maksimal.
Baca juga : manfaat jus zaitun untuk kesehatan dan cara membuatnya
Cara mengolah bayam segar hingga menjadi jus yang enak dan sehat tidak begitu sulit,Ada beberapa tahapan dan campuran bahan lain agar rasa jus yang kita busa bisa enak dan segar,Berikut resep dan cara membuat jus bayam yang bisa anda praktekkan dirumah.
cara membuat jus bayam sehat dan manfaatnya
1. Jus bayam untuk diet
Bahan-bahan jus :
- 1 genggam bayam
- 1 buah tomat merah
- 1/2 buah perasan air lemon
- 100 gram buah pisang
- 4 sdm madu
- air secukupnya
2. Buah tomat kita cuci bersih juga dan potong-potong
3. Jeruk lemon peras dan ambil air nya saja
4. Buah pisang kupas dan potong-potong sisihkan 100 grm
5. Sediakan blender,Campur semua bahan,Termasuk bayam.tomat,pisang dan perasan jeruk lemon,beri air secukupnya kemudian madu.Setelah itu kita haluskan.
6. Setelah benar-benar halus,tuang kedalam gelas saji,dan jus bayam untuk diet sehat sudah bisa kita konsumsi.
Secara keseluruhan jus bayam untuk diet yang kita buat ini sangat sehat dan baik untuk pencernaan,Jika dikonsumsi di pagi hari komposisi bayam,pisang dan tomat mampu memberikan asupan kalori yang dibutuhkan tubuh serta kandungan serat yang ada mampu menjaga saluran pencernaan dan mengontrol lemak.
Serat yang ada pada jus bayam selain baik untuk diet juga bermanfaat untuk ibu hamil,Karena pada umum nya ibu hamil sering mengalami sembelit,Serat yang ada pada jus banyam bsia menjadi solusinya,Sayuran bayam mengandung glikolipid sejenis agen anti-inflamasi yang mampu meredakan rasa sakit dan nyeri selama kehamilan.
2. Jus bayam untuk ibu hamil
Bahan-bahan jus bayam :
- 100 grm bayam
- 1 buah pisang
- 8 bah kurma
- 4 sdm madu
- air secukupnya
1. Cuci bersih dahulu sayuran bayam yang ada,Kemudian sisihkan sebanyak 100 grm,Ambil daun nya saja.
2. Buah pisang kupas dan potong-potong,jika da gunakan pisang ambon jika tidak ada pisang jenis lain juga tidak apa-apa.
3. Buah kurma belah menjadi dua bagian,buang biji di dalamnya.
4. Setelah semua bahan siap,Haluskan kedalam blender semua bahan yang ada.Dengan di tambah sedikit air.
5. Setelah halus,Beri madu dan sajikan,Jangan lupa tes rasa,jika anda suka manis,bisa tambah madu lebih banyak.
Manfaat jus bayam ini mampu memberi keseimbangan hormon pada ibu hamil,selain itu bisa menjaga daya tahan tubuh dan stamina ibu hamil hingga menjaga ketahanan tubuh dari dalam yang bermanfaat mengatasi problem awal masalah kehamilan seperti mual,kembung dan juga masalah anemia.
Ketahui juga : Manfaat jus kurma untuk ibu hamil dan balita
Secara keseluruhan jus bayam hijau ini kaya vitamin dan mineral yang berpengaruh dalam hal produksi antioksidan didalam tubuh,Hal ini bekerja untuk mencegah radikal bebas dan juga pencegah sel kanker jahat berkembang di dalam tubuh.
Jus bayam juga kaya akan zat besi didalamnya,Berpengaruh langsung terhadap pencegahan anemia atau gejala kurang darah,Sehingga jus bayam ini berkemampuan mengatasi masalah kurang darah yang umum terjadi pada ibu hamil.
Bayam juga kaya asam folat,yang mana asam folat tersebut bermanfaat untuk ibu hamil dalam hal kesehatan janin dan juga memperkuat hingga menjaga kekuatan kandungan,Fungsi utama dari asam folat yang ada mampu mencegah bayi lahir cacat fisik dan mental.
Secara keseluruhan bayam adalah sayuran hijau yang tinggi akan vitamin dan mineral baik untuk tubuh,Maka dengan diolah menjadi jus zat klorofil atau zat hijau daun yang ada pada sayuran bayam bisa kita serap dengan baik.
Tips mengolah sayuran bayam
- Ada baiknya jika kita mengolah sayuran bayam yang akan dikonsumsi haruslah di cuci bersih terlebih dahulu agar kuman dan juga debu-debu yang menempel dibagian daun nya bisa hilang.Pastikan juga sayuran bayam yang kita pilih bebas dari bahan kimia pestisida agar lebih aman dikonsumsi.
- Jika membuat sayur bayam,jangan dibiarkan terlalu lama,karena dapat merusak nilai gizi yang ada pada daun nya,Selain itu sayuran bayam yang sudah dimasak jika dibiarkan terlalu lama akan cepat rusak dan terjadi pembusukan sehingga cepat mengundang bakteri jahat untuk tubuh,Saran nya jika hendak mengolah sayuran bayam ada baiknya langsung dihabiskan saja jangan disimpan terlalu lama untuk mencegah bakteri tumbuh didalam nya.
Efek samping bayam bagi ibu hamil
Sayuran bayam memang sangat baik jika dikonsumsi siapa saja bahkan ibu hamil,Namun perlu diketahui jika bayam di konsumsi terlalu banyak dan berlebih hal-hal ini mungkin bisa terjadi pada ibu hamil,diantaranya sebagai berikut.
- Menyebabkan gejala batu ginjal
Jika awalnya ibu hamil mengidap penyakit batu ginjal ada baiknya untuk menghindari konsumsi bayam,karena bayam mengandung kadar oksalat yang cukup tinggi,hal itulah yang nantinya akan menyebabkan batu ginjal terjadi pada ibu hamil.
- Masalah pencernaan
Perhatikan pula hal ini,Konsumsi bayam sewajarnya saja,jika berlebihan ibu hamil akan mengalami masalah pencernaan seperti diare,keram perut dan juga kembung.
- Bayam mengandung salisilat yang bisa menyebabkan pendarah banyak sewaktu melahirkan nanti,Dalam arti kata bayam memang baik untuk ibu hamil sebagai menu sehari-hari asupan gizi selama kehamilan terjadi,Namun perlu di ketahui konsumsi bayam sewajarnya saja agar hal-hal seperti ini tidak terjadi semasa kehamilan anda hingga kelahiran tiba.
Secara keseluruhan efek samping tersebut bisa terjadi jika anda konsumsi bayam terlalu berlebih,jadi bagi ibu hamil jangan khawatir.Sayuran bayam sangat baik dan aman untuk dikonsumsi selama kehamilan untuk asupan vitamin dan mineral serta tambahan gizi tubuh dan kandungan anda.
Ketahui juga : makanan yang dianjurkan untuk wanita hamil
Posting Komentar